En el Centro Integrado de Formación Profesional de Hostelería y Turismo de Cartagena funciona desde hace varios años una experiencia educativa orientada a los alumnos de los ciclos de Cocina, Servicios, Panadería y Pastelería, consistente en un restaurante abierto público.

El restaurante funciona los martes, miércoles y jueves en horario de 14:00 a 15:00 H.