Dentro del objetivo del CIFP de Hostelería y Turismo de sostenibilidad en la alimentación, se encuadran este año los días del 21 al 23 de mayo unas jornadas en nuestro centro, en las que se darán a degustar platos elaborados con verduras ecológicas y de kilómetro cero.
Aprovechando la celebración del 25 aniversario del Consejo de Agricultura ecológica de la Región se celebró una ponencia, a la que asistieron el Director Técnico del Consejo de Agricultura Ecológica de la Región de Murcia D. Pedro José Pérez Saura y Mikaela Rabadán Beltrán dando conceptos introductorios a la agricultura ecológica en la Región de Murcia para nuestros alumnos de Hostelería y Turismo, donde se dieron a conocer los diferentes productores ecológicos de la región, etiquetados de los productos ecológicos y características de la agricultura ecológica.
