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Aceituning!!

La alumna de 2º GM de cocina y gastronomía Vanesa Meijide Vázquez, acompañada de su profesora  Mª Mercedes Pérez Florenciano, ha consegido un 2º PREMIO representando a la Región de Murcia en el Concurso Nacional de Aceituning, que se celebraró el día 25 de Junio en Madrid. Con un jurado compuesto por: presidido por el chef Sergio Fernández, está formado por otros cinco miembros que representan todo el espectro social que rodea a la aceituna: un cocinero de la Guía de Aliños de Autor (Chema de Isidro), una docente de hostelería (Rocío Arroyo, de la Escuela de Hostelería de Ciudad Real), un representante del sector (Alejandro Martínez, Gerente de Interaceituna), un crítico (María Torres, de RNE) y un periodista gastronómico (Antonio González, de Actualidadgastronomica.com)

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