Este concurso ofrece a jóvenes chefs la oportunidad de mejorar sus habilidades culinarias en un entorno de formación único y emocionante.
Esta edición 2023-2024 ha contado con la participación de más de 3.200 alumnos pertenecientes a más de 220 centros de formación de España, Reino Unido e Italia. El CombiGuru Challenge es una de las competiciones entre centros de formación de hostelería más completas, diseñada para desafiar y mejorar las habilidades culinarias de los participantes.
La competición se desarrolla en varias etapas: La primera comienza dentro de la app CombiGuru, donde los estudiantes responden a un reto de preguntas sobre el mundo gastronómico y el mejor de cada centro avanza a la siguiente fase. En la última etapa, los finalistas son invitados a la sede central de Unox para un auténtico desafío culinario. El estudiante ganador de esta fase consigue un horno Unox para su escuela, además de vivir una experiencia gastronómica inolvidable de un día en Venecia.
El CIFP de Hostelería y Turismo de Cartagena ha participado con nuestra alumna Paloma Carrilo de 1º de Grado Medio de Cocina y Pastelería, acompañada por su tutor Juan Pablo Miras.
Paloma ha participado con gran entrega y desde aquí le damos nuestra más sincera enhorabuena. La participación de la alumna ha servido para poner en práctica todas las dotes culinarias aprendidas en la escuela, destacando la calidad de la formación impartida en el centro y de su tutor.
