El pasado viernes 17 de mayo tuvimos el honor de que Manuel Patiño Profesor de Cocina y Panadería de la Xunta de Galicia Conselleria de Educación con casi 28 años de experiencia en nuestro sector.
Pudimos disfrutar de una “Master Class” donde se elaboraron panes gallegos de distintas características y formas. Una gran experiencia para nuestros alumnos que pudieron empaparse del conocimiento de un profesional tan cualificado.
Después de la master class, hubo una venta de los productos que los alumnos estuvieron elaborando en el obrador, dirigidos por el profesor Manuel Patiño.
Desde aquí damos las gracias a Manuel Patiño por su generosidad y saber hacer.
¡Un placer que hayas estado con nosotros!
